Dulces de lujo para paladares exigentes

"MACARONS"

Los macarons son los dulces favoritos de los parisinos. Y es que fue en París donde Louis-Ernest Ladurée tuvo la genial idea de unir por parejas los macarons tradicionales (más parecidos a una galleta) y rellenarlos con una crema. A partir de ese momento, el concepto de este pequeño capricho evolucionó hasta adquirir el aspecto que presenta en la actualidad. Fundada en 1862, la casa Ladurée es famosa por vender los macarons más sabrosos de Francia. Las cifras lo demuestran: una media de 12.000 pastelitos se venden al día en sus cuatro tiendas.

La receta de estos delicados manjares redondos, con exterior crujiente e interior blando, es bien sencilla: almendra molida, azúcar y clara de huevo. Sin embargo, ya sea por su larga trayectoria, por su delicioso sabor o por sus llamativos colores, los macarons no dejan nunca de estar de moda.

Bulgari "Vintage"

Con motivo de la celebración de su aniversario 125, Bulgari expuso en Roma sus mejores joyas de lujo.

La retrospectiva se llama: “Entre la eternidad y la historia: 1884-2009″.

Se trata de una colección “Vintage” muy bien conservada que proviene de colecciones privadas.

Por un lado, podremos disfrutar de objetos en plata hechos a mano del siglo XIX. No olvidemos que el fundador de Bulgari, Sotirio Voulgaris, emigró de Grecia a Italia y comenzó con las creaciones en plata en su primera tienda de Roma en 1884.

La exposición continúa con joyas de diamantes de los años ‘20 y ‘30. inspiradas en el Art decó. Por otra parte, el “corazón” de la colección –con joyas de los años ‘60- se inspira en el estilo Arte Pop con diseños mucho más audaces.

En la última sala se encuentran las piezas más extraordinarias, entre las cuales se encuentra este collar valuado en 20 millones de euros

Rita Hayworth

Siempre nos quedará París...

CASABLANCA, 1942

Humphrey Bogart, Ingrid Bergman.

Época: la Segunda Guerra mundial. Lugar: Casablanca, una ciudad de fácil acceso pero casi imposible de abandonar, especialmente si tu nombre se encuentra en la lista de los hombres más perseguidos por los nazis. El principal objetivo de los invasores es el líder checo y héroe de la resistencia Victor Laszlo, cuya única esperanza es Rick Blaine, el propietario del 'Rick’s Café', un hombre que no arriesga su vida por nadie... excepto por Ilsa. Ambos encarnan a unos antiguos amantes que vuelven a unirse brevemente en el caos de la guerra. Cuando Ilsa se ofrece a cambio de un visado con el que consiga sacar a Laszlo del país, Rick deberá elegir entre su propia felicidad o el idealismo y las numerosas vidas que podrían salvarse.

3 Oscar: Mejor película, mejor director, mejor guión adaptado.